Brave New Food: nieuwe innovatiehub voor de voedingsindustrie

16 januari 2021


  • |

Een online omgeving om innovatie in de voedingsindustrie te versnellen. Op innovatiehub ‘Brave New Food’ worden challenges en open calls georganiseerd voor ‘next generation food solutions’. Het platform lanceerde in november 2020 met daarop 3 open calls voor food-innovators die op zoek zijn naar nieuwe partnerships en funding. Brave New Food is opgericht door doorgewinterde food scale up- en innovatie-ondernemers. Eén daarvan is de founder van StartHubs, Joost Dekkers. In dit artikel meer over Brave New Food en de visie van Joost.


De innovatiehub wordt gesteund door een netwerk van branche-experts. Met reeds 16 aangesloten bedrijven uit de voedingsindustrie (waaronder Kraft Heinz, Superunie, Smurfit Kappa, The Greenery en Vivera), toegang tot een poule van ruim 50.000 innovatieve denkers, een netwerk van foodbranche-experts én de beschikbaarheid van investeringsmiddelen tot 1 miljoen euro, biedt Brave New Food een unieke mix van succes ingrediënten om haar missie te laten slagen. 


Daarmee heeft Brave New Food een club van gamechangers gecreëerd die het verschil wil maken. “Corporates weten de weg naar innovatieve oplossingen nog niet altijd te vinden en zonder het juiste netwerk of investering blijft het voor start-ups moeilijk om te groeien of zelfs te overleven. Door middel van challenges en open calls op ons platform koppelt Brave New Food concrete oplossingen aan concrete uitdagingen van corporates én versnellen we de schaalvergroting van mens-, dier-, en planeetvriendelijke start-ups,” aldus co-founder Jesse ‘t Lam.

Lees meer over de lancering van Brave New Food in dit artikel. 
 

“Corporates weten de weg naar innovatieve oplossingen nog niet altijd te vinden en zonder het juiste netwerk of investering blijft het voor start-ups moeilijk om te groeien of zelfs te overleven. Door middel van challenges en open calls op ons platform koppelt Brave New Food concrete oplossingen aan concrete uitdagingen van corporates én versnellen we de schaalvergroting van mens-, dier-, en planeetvriendelijke start-ups.”



StartHubs en Brave New Food
Uit een eerder interview met Joost Dekkers wordt duidelijk op welke manier open innovatie positief kan bijdragen om de missie van Brave New Food te laten slagen.


De manier waarop de meeste bedrijven op dit moment innovatie toepassen, kan namelijk efficiënter, aldus Joost: “Er worden veel nieuwe projecten gestart, terwijl de oplossing vaak al bestaat. In Nederland of het buitenland en waarschijnlijk in een hele andere industrie. Er zijn veel bedrijven die dingen beter, sneller en slimmer doen. Laten we vooral van hen leren!” Deze verandering in manier van innoveren begint langzaam, maar volgens Joost kan dat sneller. 
 

"Door onze transparante manier van werken met de open calls is het makkelijk om meerdere matches te maken; winnen is niet alleen voor de ‘happy few’.” 

 
Een goede match en extra boost voor innovatieve bedrijven
Het is Joost zijn missie op de goede mensen en bedrijven te vinden om deel te nemen in challenges en open calls van Brave New Food: “Door het bereik van StartHubs en Battle of Concepts met een succesrate van 90 procent, ben ik ervan overtuigd dat we goede oplossingen en innovaties vinden die leiden tot nieuwe, waardevolle samenwerkingen. Door onze transparante manier van werken met de open calls is het makkelijk om meerdere matches te maken; winnen is niet alleen voor de ‘happy few’.” 


Brave New Food biedt ook een meerwaarde voor aangesloten innovatieve startups en scale-ups, benadrukt Joost: “We bieden blootstelling en toegang tot nieuwe markten, expertise en kapitaal. Daarnaast maken ze direct deel uit van een groeiend netwerk van innovatieve gamechangers. Deze combinatie van factoren maakt ons een one-stop-shop voor innovatieve bedrijven die een extra boost kunnen gebruiken.” 


De waarde van het netwerk
Het netwerk dat ontstaat op innovatiehub Brave New Food is van grote waarde voor zowel de vragende partijen als de deelnemers. Zo benadrukte Brigit Dekkers van startup Rival Foods in een eerder interview dat je connecties nodig hebt om de schappen in de supermarkt te veroveren. Frank Sinnige van verpakkingsbedrijf Smurfit Kappa liet in dit interview weten hoe waardevol netwerk momenten zijn voor hun innovatieve processen.


Meer weten? Kijk dan op het innovatieplatform Brave New Food.